Daily Archives: 30 Tháng Sáu, 2015

Các giống nhãn ở Việt Nam

Hiện nay, ở nước ta có rất nhiều giống nhãn khác nhau. Theo nghiên cứu, có 9 giống nhãn chính sau: 1) Nhãn lồng: Đây là giống nhãn có quả tròn, to gần giống vải thiểu. Trung bình một quả có trọng lượng khoảng 12 – 17g, cùi vân hanh vàng, có các mùi lồng […]

Nghề trồng nhãn lồng – con đường thoát nghèo của người dân Hưng Yên

Từ thời xa xưa, nhãn lồng đã được coi là đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất Hưng Yên, có rất nhiều giống nhãn khác được trồng ở Bắc Giang hay Hà Nam, nhưng chẳng nhãn ở đâu ngon bằng nhãn lồng Hưng Yên. Ra hoa vào mùa xuân nhưng phải đến tháng 7, […]

Mua long nhãn Hưng Yên ở đâu?

Đặc điểm của long nhãn Hưng Yên đó là cùi nhãn được xấy khô vừa phải, mà vàng nâu hoặc nâu nhạt, khi ăn vẫn còn mùi thơm thanh khiết và vị ngọt đặc trưng của nhãn lồng. Khoảng 10kg nhãn lồng mới tạo ra được 1kg long nhãn. Long nhãn có tác dụng rất […]